什么樣是3cr13鋼3Cr13鋼是全球制作業的馬氏體不銹鋼材料板材料。它也被又稱30Cr13不銹鋼材料板材料。3Cr13不銹鋼材料板材料是一個種環保高鉻鋼，兼具非常好的耐防腐蝕性，但邊界提高性能力較弱。3Cr13 鋼，也又稱 30Cr13，在全球種植為 AISI 420J2 的仿制品，但其部分中因為沒有含鎳。

不銹鋼民用廚刀大都選用3Cr13鋼制造,因其價廉物美,深受廣大消費者喜愛。但美中不足是受到3Cr13材料含碳量的限制，按常規熱處理其最高硬度只能達到53 ~54 HRC,影響此類刀具的耐磨性和鋒利度。對于制作高檔專業刀具,如外科手術刀、皮革刀等,要選用高等級的SCr15MoV。

3Cr13鋼彈性按照經歷，低光潔度鋼包括很好的的可塑性，3Cr13 可以說是這個實際情況。這個 3Cr13 鋼的高可塑性使其稱為非常多數控刀具上的手工專業的的。您還可以想來由在這種不銹鋼鋼板網成的車刀也能頂住打擊和嚴格的使用，而不懂斷或碎裂。3Cr13鋼非核心堅持與兼有高對抗強度總體水平的鋼優于，3Cr13 并不會長期限恢復良好尖利，但它在非核心恢復良好力層面并不最好。你從這般材質中提升的非核心恢復良好力與它的報價十分，它還比低等級分類的其它材質還較好。